Knackig-goldbraun geröstete Kartoffeln? Cremige Saucen? Fluffiger Kuchenteig? Ein fingerdick bestrichenes Sandwich oder Brötchen? Oder doch lieber das knusprig angebratene Steak mit Kräuterbutter? Mit Eleplant sind Ihren Fantasien in der Profi-Küche keine Grenzen gesetzt.
Eleplant ist die pflanzliche Butter-Alternative, die wirklich wie echte Butter schmeckt, riecht und sich genauso verarbeiten lässt. Die perfekt abgestimmte Rezeptur aus pflanzlichen Ölen (Kokos, Raps, Shea) und Haferdrink verleiht allen Speisen einen cremig-buttrigen Geschmack. Aufgrund des Fettanteils von 79% eignet ich Eleplant vielseitig in der Profi-Küche.
Apropos pur: Wir sind überzeugt, dass guter Geschmack nur gute, hochwertige Zutaten braucht. Darum kommt Eleplant ohne Milch, Gluten, Palmöl oder Konservierungsstoffe aus.
Schon gewusst? Eleplant hat einen 75 %* niedrigeren CO2-Fußabdruck als deutsche Butter aus Milch und ist somit deutlich nachhaltiger.
*Dies basiert auf einer extern verifizierten Lebenszyklusanalyse (Cradle to Gate Schätzung) durch South Pole.